Menu
brasserie
étape flamande
découvrez notre carte

La carte - Brasserie L'Étape Flamande à Hazebrouck (59)

Vous êtes de passage à Hazebrouck et vous êtes à la recherche d’un restaurant qui vous assure un service de qualité et des repas goûteux ?

Vous souhaitez prendre une agréable pause déjeuner entre deux sessions shopping au Centre E.Leclerc ?

 

Rendez-vous à L'Étape Flamande ! Notre brasserie nordiste, située dans les galeries du centre commercial E.Leclerc rue de l'Épeule, vous accueille chaleureusement toute l'année dans un cadre agréable et spacieux. Venez déguster la cuisine typique de la région flamande : welsh au maroilles, carbonade flamande, potjevleesh, ... ainsi que l'ensemble des plats proposés (émincé de volaille, sauté de porc au chorizo, pizzas, bavette, salades, flammekueche, ....).

 

Nous disposons de 2 salles lumineuses et modulables pour une capacité totale de 190 couverts ainsi que d'une aire de jeux pour les enfants.

 

En semaine, nous vous proposons un menu du jour pour le déjeuner mais également la carte de notre restaurant, qui vous séduira au gré des saisons.

Préparée avec des produits frais et de saison, notre cuisine traditionnelle saura vous ravir. Et pour accompagner votre repas, vous avez le choix entre notre sélection de bières bouteille (Paix Dieu, Duvel, Chimay Bleu, 3 Monts, Goudale, Ch'ti, Pelfort, Hoegarden blanche), bières pression (Stella, Leffe Royale, Leffe Ruby, Kwak, Karmeliet, Corbeaux, ...), eaux, sodas, et vins.

 

Alors, n'attendez plus !

Découvrez notre carte et venez déguster nos plats !

Nos formules

Du lundi au samedi (hors jours fériés)

 

Formule Entrée 11,00 €

Buffet + Plat (*) + Café

 

Formule Dessert 11,00 €

Plat (*) + Dessert (parmi les choix ci-dessous) + Café

Fromage blanc, crêpe au sucre, salade de fruits, mousse au chocolat maison, café gourmand, crème brûlée

 

Formule Leffe 10,80 €

Plat du jour + 1 Leffe blonde

 

Formule Express 10,50 €

Plat du jour + 1 boisson (Stella, coca, eau, verre de vin) + Café

 

Menu Kid 6,00 € (jusque 10 ans)

1 boisson (eau, Oasis, Ice Tea, Coca, sirop, diabolo) + Plat (nuggets, fricadelle, carbonara, jambon) + Dessert (1 boule de glace, Pom'Potes, crêpe, brownies)

Mise en bouche

 

Assiette apéritive
5,00 €
Charcuterie, fromage, cornichons, pain grillé

Entrées

 

Buffet fraîcheur (1 passage)
4,00 €
Charcuteries, poisson
Pissaladière
5€00
nouveauté...

Nos plats

 

Plats du jour
8€00
Du lundi au vendredi midi, hors jour férié, sous réserve de disponibilité
Assiette Étape Flamande
12,10 €
Carbonade, volaille au maroilles, potjevleesch, frites fraîches, crudités
Carbonade flamande maison
9,10 €
Escalope de volaille forestière à la crème*
8,50 €
Sauté de porc à la moutarde à l'ancienne
9.10 €
Nouveauté
Gratin au maroilles et à la Leffe
9,10 €
Omelette jambon cheddar*
8.00 €
Pâtes carbonara*
8,50€
Pâtes Bolognaise*
8,50 €
Filet de poisson citronné (selon arrivage)
12,00 €
Nouveauté
Camembert et son bacon, pané
9€10
Welch complet
9.1
avec oeuf sur plat
Hamburger maison
10
pain,viande haché minute, sauce, oignons, salade, galette, cornichon de pomme de terre, bacon, fromage,
Vol au vent de volaille
10

Nos viandes

 

Bavette Simmental
12,00 €
Steak haché maison*
9.00 €
Sauce au choix
Steak haché (maison) à cheval
10€00
Sauce au choix
Andouillette,
9.10
sauce moutarde à l'ancienne
Filet Américain Préparé ou non
9.5
Potjevleesch en morceaux
10

Nos salades

 

Buffet fraîcheur en plat (à volonté)
8,00 €
Étape
8,00 €
Lardons, pommes de terre, tomate, oeuf, toast chèvre , crudités
Salade César
9
salade, blanc e poulet, tomate, parmesan, croûtons, œuf mollet

Nos pizzas et bruschettas (nouveauté !)

 

Nos accompagnements


Au choix : Carottes fraîches persillées, riz pilaf, pâtes, frites fraîches, salade, haricots verts à l'ail

  

Nos sauces

 

Au choix : poivre concassé, échalote au vin blanc, maroilles à la leffe, moutarde à l'ancienne

Nos coupes glacées

 

Dame Blanche ou Dame Noire
4,70 €
Vanille intense de Madagascar, sauce chocolat et ses morceaux et crème fouettée
Le Liégeois
4,70 €
Chocolat et ses morceaux ou Café pur arabica ou Caramel au beurre salé, sauce chocolat ou moka ou caramel, vanille intense de Madagascar et crème fouettée
La Flamande
4,50 €
Spéculoos et ses morceaux, Caramel au beurre salé, Confiture de lait, sauce caramel et crème fouettée
Colonel
5,20 €
Citron vert, vodka

Nos glaces

 

♦ Vanille intense de Madagascar

♦ Chocolat et ses morceaux

♦ Café pur Arabica

♦ Spéculoos et ses morceaux

♦ Lait d'amande pépites façon calisson

♦ Façon amarena et note amande

♦ Caramel au beurre salé

♦ Façon tiramisu

♦ Citron vert et ses zestes

♦ Cassis intense

♦ Douceur de framboise

♦ Nougat de Montélimar

♦ Praliné gourmand

♦ Confiture de lait

♦ Façon barbe à papa

 

 

1 boule : 1,70 € - 2 boules : 3,10 € - 3 boules : 4,10 €

Supplément crème fouettée : 0,50 € - Coulis : 0,50 €

Nos desserts

 

Fromage blanc
2,60 €
Crème brûlée
3,60 €
Mousse au chocolat
3,60 €
Pâtisserie du jour
3,70 €
Coupe de fruits (selon arrivage)
3,60 €
Assiette de fromages
4,20 €
Profiteroles
4,60 €
Café gourmand
4,60 €
Thé gourmand
5,20 €
Chocolat gourmand
5,20 €
Cappuccino gourmand
5,20 €

Nos desserts glacés

 

Macaron chocolat coeur coulant et sa boule de sorbet framboise et crème fouettée
4,60 €
Brownie avec sa boule de glace Vanille intense de Madagascar et crème fouettée
4,70 €
Mystère Vanille
4,70 €
Nougat glacé et son coulis fruits rouges
4,70 €

Nos crêpes & gaufres

 

Sucre ou cassonades
2,60 €
Crème fouettée
3,10 €
Nutella
3,20 €
Chocolat et crème fouettée
3,70 €
La banana
3,70 €
Flamande
4,20 €
Glace Spéculoos et ses morceaux, sauce caramel et crème fouettée
Gourmande
4,20 €
Vanille intense de Madagascar, sauce chocolat et crème fouettée
les Témoignages des clients
  • avis avis avis avis avis

    21/08/2019
    Super endroit, la nourriture est très bonne, la patronne très sympa Le service irréprochable Le coin enfants est appréciable pour les enfants et les parents d ailleurs...
    Manuelle
Découvrez notre carte
L'Étape Flamande vous accueille chaleureusement toute l'année dans un cadre agréable et spacieux. Venez déguster la cuisine typique de la région flamande : welsh au maroilles, carbonade flamande, potjevleesh, ... ainsi que l'ensemble des plats proposés (émincé de volaille, sauté de porc au chorizo, pizzas, bavette, salades, flammekueche, ....).
lire la carte complète
Découvrez la carte des boissons
L'Étape Flamande vous propose un vaste choix de boissons.
découvrir les boissons
consultez l'album photo
privatiser pour vos événements
* champs obligatoires
nous contacter

03 28 41 63 72

Centre Commercial E. Leclerc - rue de l'Épeule
59190 Hazebrouck

Du lundi au jeudi de 08h30 à 19h30

Du vendredi au samedi de 08h30 à 22h00

 

Restaurant ouvert le 15 Août au midi