Retrouvez notre carte de 2025 :




6€00
Quiche Lorraine
préparation maison avec des produits frais

14€
Carbonade flamande maison
viande de bœuf mijotée à la Leffe, servie avec des frites fraîches

14€
Gratin de poulet au Maroilles
cuisiné avec une sauce à base de crème, et de Maroilles servi avec des frites

10€
Pâtes carbonara
préparation carbonara lardons et oeuf

14€
Hamburger Raclette
Pain, sauce burger, bacon, steak 180gr, tomate, bacon, fromage à raclette

13€
Hamburger Etape
Pain hamburger, steack haché maison (environ 200grs), salade, sauce, bacon, cheddar fondue…, servie avec frites et salade

10€
Omelette
omelette (oeuf frais), jambon et fromage, servie avec frites et salade

1.5€
Café

5€
Crème brûlée
préparation maison

5€
Mousse au chocolat
maison

14€
Welch
tartine de pain beurrée de moutarde, imbibée de bière, tranche de jambon blanc, recouverte de cheddar, et œuf sur plat

14€
Camembert rôti et son bacon
Camembert, cuit avec son bacon et accompagné de frites fraîches

15€
Cassolette de la mer
poisson blanc, en sauce avec des petits légumes, servi en accompagnement au choix riz, frites, pâtes, salade

12€
Hamburger
Pain Hamburger, salade, tomate, galette de pomme de terre, cheddar, sauce, galette panée au petits légumes, accompagné de frites et salade

12€
Salade de chèvre
Salade, lardons, tomates, œuf, croutons, toast au chèvre et miel, noix, jambon cru et vinaigrette balsamique

14€
Potjevleesch artisanal

14€
Filet Américain
Hachi de bœuf cru, haché maison, mélanger avec la sauce américaine, jaune d’œuf, accompagné de frites et salade

15€
Andouillette de Troye
Véritable Andouillette de Troyes, accompagné de frites, et d’une sauce au choix 180 grs

20€
Entrecôte du boucher 400grs
Servie avec frites salade, sauce au choix

15€
Bavette d’aloyau
servie avec frites salade, sauce au choix

offert
Sauce Maroilles
préparée maison

Sauce Echalote
préparée maison

frites fraîches

Pâtes

riz

