Brasserie Merville
Vous cherchez une brasserie de qualité proposant des produits frais de saison ?
Rendez-vous chez L'Étape Flamande et faites votre choix parmi nos incontournables de la brasserie, nos deux plats du jours et nos formules, ainsi que par les propositions de notre carte, créée par notre chef. Vous y trouverez une sélection de plats généreux et débordants de saveurs : de bons plats du terroir bien sûr (welsh au maroilles, potjevleesh, carbonnade flamande, ...) mais également des salades, des viandes et des pizzas.
Installé au Centre Commercial E. Leclerc - rue de l'Épeule à Hazebrouck non loin de Merville. La brasserie dispose de 2 salles lumineuses et modulables pour une capacité totale de 190 couverts ainsi que d'une aire de jeux pour les enfants.
Sachez qu'il est possible de privatiser le restaurant pour les groupes ainsi que pour les entreprises dans le cadre d'un séminaire; L'établissement dispose de tout le matériel nécessaire.
En semaine, nous vous proposons un menu du jour pour le déjeuner ainsi que la carte de notre restaurant, qui vous séduira au gré des saisons.
Préparée avec des produits frais et de saison, notre cuisine traditionnelle saura vous ravir. Et pour accompagner votre repas, vous avez le choix entre notre sélection de bières bouteille (Paix Dieu, Duvel, Chimay Bleu, 3 Monts, Goudale, Ch'ti, Pelfort, Hoegarden blanche), bières pression (Stella, Leffe Royale, Leffe Ruby, Kwak, Karmeliet, Corbeaux, ...), eaux, sodas, et vins.
Nos formules
Du lundi au samedi (hors jours fériés)
Buffet + Plat (*) + Café
Plat (*) + Dessert (parmi les choix ci-dessous) + Café
Fromage blanc, crêpe au sucre, salade de fruits, mousse au chocolat maison, café gourmand, crème brûlée
Plat du jour + 1 Leffe blonde
Plat du jour + 1 boisson (Stella, coca, eau, verre de vin) + Café
1 boisson (eau, Oasis, Ice Tea, Coca, sirop, diabolo) + Plat (nuggets, fricadelle, carbonara, jambon) + Dessert (1 boule de glace, Pom'Potes, crêpe, brownies)
Mise en bouche
Entrées
Nos plats
Nos viandes
Nos salades
Nos pizzas et Bruschettas
Nos accompagnements
Au choix : pommes de terre vapeur, riz, pâtes, frites, salade, haricots verts
Nos sauces
Au choix : poivre, échalote, maroilles
Nos coupes glacées
Nos glaces
- Vanille intense de Madagascar
- Chocolat et ses morceaux
- Café pur Arabica
- Spéculoos et ses morceaux
- Lait d'amande pépites façon calisson
- Façon amarena et note amande
- Caramel au beurre salé
- Façon tiramisu
- Citron vert et ses zestes
- Cassis intense
- Douceur de framboise
- Nougat de Montélimar
- Praliné gourmand
- Confiture de lait
- Façon barbe à papa
1 boule : 1,70 € - 2 boules : 3,10 € - 3 boules : 4,10 €
Supplément crème fouettée : 0,50 € - Coulis : 0,50 €
Nos desserts
Nos desserts glacés
Nos crêpes et nos gaufres