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Brasserie Steenvoorde

Vous cherchez une brasserie de qualité proposant des produits frais de saison ?

 

Rendez-vous chez L'Étape Flamande et faites votre choix parmi nos incontournables de la brasserie, nos deux plats du jours et nos formules, ainsi que par les propositions de notre carte, créée par notre chef. Vous y trouverez une sélection de plats généreux et débordants de saveurs : de bons plats du terroir bien sûr (welsh au maroilles, potjevleesh, carbonnade flamande, ...) mais également des salades, des viandes et des pizzas.

 

Installé au Centre Commercial E. Leclerc - rue de l'Épeule à Hazebrouck non loin de Steenvoorde. La brasserie dispose de 2 salles lumineuses et modulables pour une capacité totale de 190 couverts ainsi que d'une aire de jeux pour les enfants.

 

Sachez qu'il est possible de privatiser le restaurant pour les groupes ainsi que pour les entreprises dans le cadre d'un séminaire; L'établissement dispose de tout le matériel nécessaire.

 

En semaine, nous vous proposons un menu du jour pour le déjeuner ainsi que la carte de notre restaurant, qui vous séduira au gré des saisons.

 

Préparée avec des produits frais et de saison, notre cuisine traditionnelle saura vous ravir. Et pour accompagner votre repas, vous avez le choix entre notre sélection de bières bouteille (Paix Dieu, Duvel, Chimay Bleu, 3 Monts, Goudale, Ch'ti, Pelfort, Hoegarden blanche), bières pression (Stella, Leffe Royale, Leffe Ruby, Kwak, Karmeliet, Corbeaux, ...), eaux, sodas, et vins.

 

 

Nos formules

Du lundi au samedi (hors jours fériés)

 

Formule Entrée 11,00 €

Buffet + Plat (*) + Café

 

Formule Dessert 11,00 €

Plat (*) + Dessert (parmi les choix ci-dessous) + Café

Fromage blanc, crêpe au sucre, salade de fruits, mousse au chocolat maison, café gourmand, crème brûlée

 

Formule Leffe 10,80 €

Plat du jour + 1 Leffe blonde

 

Formule Express 10,50 €

Plat du jour + 1 boisson (Stella, coca, eau, verre de vin) + Café

 

Menu Kid 6,00 € (jusque 10 ans)

1 boisson (eau, Oasis, Ice Tea, Coca, sirop, diabolo) + Plat (nuggets, fricadelle, carbonara, jambon) + Dessert (1 boule de glace, Pom'Potes, crêpe, brownies)

 

 

Mise en bouche

 

Assiette apéritive
5,00 €
Charcuterie, fromage, cornichons, pain grillé

 

 

Entrées

 

Buffet fraîcheur (1 passage)
4,00 €
Charcuteries, poisson
Pissaladière
5€00
nouveauté...

 

 

Nos plats

 

Plats du jour
8€00
Du lundi au vendredi midi, hors jour férié, sous réserve de disponibilité
Assiette Étape Flamande
12,10 €
Carbonade, volaille au maroilles, potjevleesch, frites fraîches, crudités
Carbonade flamande maison
9,10 €
Escalope de volaille forestière à la crème*
8,50 €
Sauté de porc à la moutarde à l'ancienne
9.10 €
Nouveauté
Gratin au maroilles et à la Leffe
9,10 €
Omelette jambon cheddar*
8.00 €
Pâtes carbonara*
8,50€
Pâtes Bolognaise*
8,50 €
Filet de poisson citronné (selon arrivage)
12,00 €
Nouveauté
Camembert et son bacon, pané
9€10
Welch complet
9.1
avec oeuf sur plat
Hamburger maison
10
pain,viande haché minute, sauce, oignons, salade, galette, cornichon de pomme de terre, bacon, fromage,
Vol au vent de volaille
10

 

 

Nos viandes

 

Bavette Simmental
12,00 €
Steak haché maison*
9.00 €
Sauce au choix
Steak haché (maison) à cheval
10€00
Sauce au choix
Andouillette,
9.10
sauce moutarde à l'ancienne
Filet Américain Préparé ou non
9.5
Potjevleesch en morceaux
10

 

 

Nos salades

 

Buffet fraîcheur en plat (à volonté)
8,00 €
Étape
8,00 €
Lardons, pommes de terre, tomate, oeuf, toast chèvre , crudités
Salade César
9
salade, blanc e poulet, tomate, parmesan, croûtons, œuf mollet

 

 

Nos pizzas et Bruschettas

 

 

 

Nos accompagnements

 

Au choix : pommes de terre vapeur, riz, pâtes, frites, salade, haricots verts 

 

 

 

Nos sauces

 

Au choix : poivre, échalote, maroilles

 

 

 

Nos coupes glacées

 

Dame Blanche ou Dame Noire
4,70 €
Vanille intense de Madagascar, sauce chocolat et ses morceaux et crème fouettée
Le Liégeois
4,70 €
Chocolat et ses morceaux ou Café pur arabica ou Caramel au beurre salé, sauce chocolat ou moka ou caramel, vanille intense de Madagascar et crème fouettée
La Flamande
4,50 €
Spéculoos et ses morceaux, Caramel au beurre salé, Confiture de lait, sauce caramel et crème fouettée
Colonel
5,20 €
Citron vert, vodka

 

 

 

 

Nos glaces

 

  • Vanille intense de Madagascar
  • Chocolat et ses morceaux
  • Café pur Arabica
  • Spéculoos et ses morceaux
  • Lait d'amande pépites façon calisson
  • Façon amarena et note amande
  • Caramel au beurre salé
  • Façon tiramisu
  • Citron vert et ses zestes
  • Cassis intense
  • Douceur de framboise
  • Nougat de Montélimar
  • Praliné gourmand
  • Confiture de lait
  • Façon barbe à papa

 

 

 

1 boule : 1,70 € - 2 boules : 3,10 € - 3 boules : 4,10 €

Supplément crème fouettée : 0,50 € - Coulis : 0,50 €

 

 

 

 

Nos desserts

 

 

Fromage blanc
2,60 €
Crème brûlée
3,60 €
Mousse au chocolat
3,60 €
Pâtisserie du jour
3,70 €
Coupe de fruits (selon arrivage)
3,60 €
Assiette de fromages
4,20 €
Profiteroles
4,60 €
Café gourmand
4,60 €
Thé gourmand
5,20 €
Chocolat gourmand
5,20 €
Cappuccino gourmand
5,20 €

 

 

 

Nos desserts glacés

 

Macaron chocolat coeur coulant et sa boule de sorbet framboise et crème fouettée
4,60 €
Brownie avec sa boule de glace Vanille intense de Madagascar et crème fouettée
4,70 €
Mystère Vanille
4,70 €
Nougat glacé et son coulis fruits rouges
4,70 €

 

 

 

 

Nos crêpes et nos gaufres

 

Sucre ou cassonades
2,60 €
Crème fouettée
3,10 €
Nutella
3,20 €
Chocolat et crème fouettée
3,70 €
La banana
3,70 €
Flamande
4,20 €
Glace Spéculoos et ses morceaux, sauce caramel et crème fouettée
Gourmande
4,20 €
Vanille intense de Madagascar, sauce chocolat et crème fouettée

 

Réserver

 

les Témoignages des clients
  • avis avis avis avis avis

    21/08/2019
    Super endroit, la nourriture est très bonne, la patronne très sympa Le service irréprochable Le coin enfants est appréciable pour les enfants et les parents d ailleurs...
    Manuelle
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L'Étape Flamande vous accueille chaleureusement toute l'année dans un cadre agréable et spacieux. Venez déguster la cuisine typique de la région flamande : welsh au maroilles, carbonade flamande, potjevleesh, ... ainsi que l'ensemble des plats proposés (émincé de volaille, sauté de porc au chorizo, pizzas, bavette, salades, flammekueche, ....).
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03 28 41 63 72

Centre Commercial E. Leclerc - rue de l'Épeule
59190 Hazebrouck

Du lundi au jeudi de 08h30 à 19h30

Du vendredi au samedi de 08h30 à 22h00

 

Restaurant ouvert le 15 Août au midi